エンペラー

F1
揃い抜群のちりめんキャベツ! 煮込み・鍋料理に最適です。

この商品は
【6月~8月】【2月~3月】に
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商品コード 120333~120334
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通常価格(税込) 594~5,508
販売価格(税込) 594~5,508
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かごに入れる
濃緑丸葉のサボイキャベツ!!
加熱調理すると、とても美味しいです。
おすすめはロールキャベツ!!

7月中旬〜8月中旬播き、11月上旬〜12月下旬収穫
2月下旬〜3月上旬播き、6月中〜下旬収穫
特性
⃝濃緑で丸葉のサボイ(ちりめん)キャベツの中早生種。
⃝球色は濃く、球の大きさは20cm前後で1.2〜1.6㎏になる。球の内部は鮮やかな黄色である。
⃝煮込んでも煮崩れしにくいので鍋物や煮込み料理に最適。
⃝7月中旬〜8月中旬播きの11月上旬〜12月下旬収穫に適する。
 3月播きの6月収穫も可。
栽培のポイント
⃝育苗期は灌水をやや控えめにし、徒長苗にならないように注意する。
⃝一般のキャベツより暑さや過湿を嫌うため、やや若苗~適期苗を植え付け、初期成育を順調に進める。
⃝十分に活着するまでは、極端な乾燥や過湿をさけ、灌水や中耕管理を行う。
サボイキャベツは加熱調理が得意なキャベツです。
縮みキャベツの事をサボイキャベツと呼びます。
煮込みや炒め物など加熱調理するとビックリ!!
甘味が強くなります。煮崩れもしにくいです。